鮨處 よし信

“鳳凰美田ひやおろし” 入荷中!

“鳳凰美田ひやおろし” 入荷中!

2024/08/23

“鳳凰美田ひやおろし” 入荷中!
“ひやおろし”は新酒としてしぼられた後、暑い夏の間、涼しい蔵内でじっくりと味わいを深め、通常行われる二度目の火入れを行わずに自然な状態で出荷されます。
まさに秋の訪れを告げるお酒です🍁🍂

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