宮崎で鮨を堪能するなら鮨處 よし信 | ブログ

秋の味覚🍁生筋子の醤油漬け未成熟な状態で卵巣膜に覆われいる筋状につながった卵を、潰さない様に丁寧にほぐしています。筋子本来の味を損なわない様に薄味に仕上げました！#生筋子の醤油漬け#生筋子#い…

秋限定🍁🍂岩手赤武酒造『AKABU琥珀』優しい温かみを感じる味をイメージして作られたお酒です🍶#AKABU#琥珀#赤武酒造#秋限定#期間限定#岩手のお酒#宮崎市鮨#宮崎市おまかせ鮨#煎り銀杏

伊勢えび解禁！本日、入荷しました‼︎9月~10月末の期間限定🙌🏻おまかせ料理にお刺身とお味噌汁を付けてお出しします。焼き伊勢えびや、塩ゆでは別途ご注文下さいませ。一尾3,400円より。ご予約お待ちしてお…

新子の時期も終わりに近づき、いよいよ、1尾付けサイズになりました。 成長が早いですね～Instagram公式アカウントはこちらです。 #新子 #新子1尾付け #新子美味しい #宮崎市江戸前 #宮崎市鮨 #宮崎市美…

遅めのお盆休みを頂いておりましたが、今日から営業開始します😌わさびも入荷致しました！！ご予約お待ちしております🙌🏻#最高級本わさび#真妻種#宮崎市鮨#宮崎市美味しい鮨#宮崎市鮨おまかせ

冷えてます！超辛口！夏限定酒奥播磨！！#夏のお酒#夏限定#超辛口#奥播磨#宮崎市鮨#宮崎市美味しい

お盆営業についてのお知らせ🎐8月13日（日）～15日（火）は予約により営業いたします。（17時〜21時）予約締切は通常より早く、10日（木）までとなっておりますので、お気をつけくださいませ。たくさんの…

お鮨のお供、ガリの仕込みが今年も始まりました。1年分を何度かに分けて仕込んでいきます！#ガリ#新生姜#ガリの仕込み#新生姜の仕込み#宮崎市鮨#宮崎市美味い鮨

石垣貝（標準和名エゾイシカゲガイ）も旬を迎えました！！Instagram公式アカウントはこちら #イシガキガイ #イシカゲガイ #夏が旬 #夏の貝 #宮崎市鮨 #宮崎市江戸前鮨 #宮崎市美味しい

"新子"初入荷！！ 初夏の江戸前鮨の旬と言えば新子！時期は短し！お早めに～ ご予約お待ちしております #新子 #旬の魚 #初夏の魚 #高級魚 #光り物 #江戸前 #宮崎市